Курдюмов Н. И. Ростов н/Д: Изд-во «Владис», 2002. — 160 с.
«Умный виноградник для себя» — пятая книга ученого-агронома, садовника-профессионала Николая Ивановича Курдюмова. Уже более восьми лет он занимается рациональной формировкой садов и приводит в порядок плодовые посадки на дачах Краснодара и края. Регулярно описывает свой опыт.

Интересы автора связаны именно с садовым участком малой площади. Как показал опыт, использование традиционных промышленных подходов, рекомендуемых литературой, в приусадебном саду неоправданны. Сплошная вскопка, выращивание свободнорослых деревьев и прочие привычные методы, по мнению автора, приводят к плачевным результатам при чрезмерных затратах труда и времени. Автор предлагает читателям «дачную успехологию» — систему содержания дачи, позволяющую получать максимум отдачи при минимуме труда. Хорошо зная проблемы наших дачников, Н. И. Курдюмов не только предлагает методы, актуальные для юга России, но и разраба­тывает принципы, пригодные для всех регионов земледелия.

Книги, написанные автором ранее, образуют цикл под общим названием «Умный сад и умный огород». Успех книг связан не только с разумностью предлагаемых методов, но и с тем, что автор рассматривает дачу глазами самого хозяина, разделяя его интересы. Избегая научности языка, автор выражается столь просто и ясно, что книги интересны и совершенно неискушенным в садоводстве читателям.

СОДЕРЖАНИЕ

ВМЕСТО ПРЕДИСЛОВИЯ.............................................................................. 3
о чем эта книга и как она появилась .................................................  3
Как лучше читать эту книгу................................................................... 6
ГЛАВА 1. ЧТО ТАКОЕ УМНЫЙ ВИНОГРАДНИК....................................... 9
ГЛАВА 2. НАША СОРТОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ.............................................. 18
что следует иметь в виду, собираясь на рынок .................................  17
Наши беспроблемные сорта........................................................................ 21
Дебаты о подвоях................................................................................. 25
Реплика о будущих сортах.................................................................. 28
ГЛАВА 3. УКОРЕНЕНИЕ БЕЗ ПРОБЛЕМ................. 29
Черенкование под открытым небом............................................................. 29
Комнатное черенкование по Радчевскому.................................................. 34
Попробуем привить виноград...................................................................... 39
отводкование китайским способом........................................................... 44
ГЛАВА 4. УМНАЯ ПОСАДКА РАЗ И НАВСЕГДА...................................... 47
Посадка по Карасеву........................................................................... 47
Траншей Галкиных.............................................................................. 50
о содержании почвы, катаровке и филлоксере................................ 51
Такое разное соседство............................................................................. 54
ГЛАВА 5. ФОРМИРОВКА - ЭТО СОВСЕМ НЕТРУДНО............................. 59

1. Самые главные азы.......................................................................... 60
2. Как довести до ума то, что есть...................................................... 71
3. Виноград на шпалере....................................................................... 78
4. Виноград на беседке........................................................................ 94
5. Летние операции для трудолюбивых........................................... 104
6. главное о регулировке урожая..................................................... 107

ГЛАВА 6...................................................................................................... 114
ЗИМНИЕ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ............................................................ 114
Как куст вымерзает............................................................................. 114
что повышает зимостойкость куста.......................................................... 116
кто как укрывает виноград................................................................ 118
Главное о весенних заморозках..................................................... 121
Реплика о весеннем раскрытии........................................................ 123
ГЛАВА 7. КАК КОРМИТЬ И ПОИТЬ ВИНОГРАД..................................... 124
Стратегия питания и полива............................................................. 125
ГЛАВА 8. ВИНОГРАДНАЯ МЕДИЦИНА.................................................. 129
Реплика о сортах................................................................................ 129
Общее о грибках.................................................................................. 130
Опять главное — усилить иммунитет кустов................................. 132
Самые главные обработки........................................................................ 133
ГЛАВА 9. ОЗАРЕНИЕ О ВИНОГРАДНОЙ КРАСОТЕ............................... 136
Садовая техника, которой стоит пользоваться...... ,..................... 140
ГЛАВА ПОСЛЕДНЯЯ. САМАЯ ВЕСЕЛАЯ................................................. 145
Главные правила домашнего вина........................................................... 146
О НОВОМ КНИЖНОМ ПРОЕКТЕ.............................................................. 151
КОММУНИКАБЕЛЬНОЕ ПОСЛЕСЛОВИЕ................................................ 152
ТОЛКОВЫЙ СЛОВАРИК............................................................................ 154